Postup: Príprava 1 kg dusenej šunky: 20g rýchlosoli rozpustíme v 200 ml vody, vpracujeme do 1 kg na kocky nakrájaného mäsa, necháme odstáť v chlade 24 – 48 hod., potom mäso vložíme do formy a varíme 1,5 hodiny pri teplote 80°C.
Krajinu pôvodu: Slovensko
Bližšie informácie o produkte Vám v prípade záujmu radi poskytneme na Facebooku.