Zloženie: Badián je plodom stále zeleného stromu z čeľade magnóliovitých. Vyznačuje sa nepatrne sladkou chuťou s áromou sladkého drievka. Badián sa používa na dekoráciu, v orientálnych jedlách, na prípravu punču, do vareného vína, do likérov, na prípravu vianočného pečiva.
Číňania často pridávajú badián do hydinových a bravčových pokrmov. V európskej kuchyni sa používa iba opatrne. Je to ideálne dochucovadlo na pečené kurča a dobre sa hodí k ustriciam, morským plodom a hnedým polievkam.
Krajinu pôvodu: Slovensko
Bližšie informácie o produkte Vám v prípade záujmu radi poskytneme na Facebooku.
