Červená šošovica obsahuje železo, vápnik a vitamín B. Zo všetkých strukovín je šošovica najbohatšia na bielkoviny a obsahuje najmenej tukov. Má nízky glykemický index. Má významný obsah esenciálnych aminokyselín. Na výrobu cestovín bola použitá múka z červenej šošovice v množstve 20 %.
Upozorňujeme zákazníkov, že cestoviny obsahujú 100 % šošovicovú muku, v prípade, že ste podobné cestoviny ešte neskúsili, odporúčame najskôr vyskúšať mix klasickej múky a šošovice, ktoré však už nie sú bezlepkové.
Príprava: varíme v osolenej vode /1 l na 100 g/ podľa druhu cestovín (3-6 min.), po scedení prelejeme studenou vodou.
Rôzny tvar: vrtuľky, kolienka...
Tvar cestovín sa môže meniť!
Tabuľka nutričných hodnôt - 100 g cestovín obsahuje: Energetická hodnota - 1534 kJ/362 Kcal Tuky - 2.60 g, z toho mastné kyseliny - 0.60 g Sacharidy - 54.90 g, z toho cukry - 2.30 g Vláknina - 8.00 g Bielkoviny - 27.20 g Soľ - 0.00 g
Krajina pôvodu: Slovensko
Bližšie informácie o produkte Vám v prípade záujmu radi poskytneme na Facebooku.